毛白菜指的蔬菜是白菜,是中国原产蔬菜,有悠久的栽培历史,且其种类很多,分别是山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边、乌金白、蚕白菜等。...
目前是江浙沪种植上海绿的季节。这种蔬菜适合在春季或秋季种植,但不适合在气温过高的夏季种植。秋天种的上海绿能熬过冬天,明年春天就会开花结果,很像油菜。农村...
第一道:白灼秋葵 推荐理由:说起开胃菜,自然不能错过这道白灼秋葵,白灼是一种简单的做法,将秋葵简单焯水,淋上...
小白菜性喜冷凉,又叫耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市。但如果从适口性、安全性和营养性看,一、二、三月则是小白菜消费的最佳季节。冬季温度较低,小白菜的...
2. 上海青,作为一种常见且广受欢迎的绿叶蔬菜,其翠绿的色泽和丰满坚韧的叶片,使其在蔬菜世界中独树一帜。它属于十字花科,是大白菜的一个品种。在这里,有必要...
毛白菜,菠菜,青椒,萝卜,芹菜
一般只要是应季的,价钱合适的都喜欢购买。很多时候感觉家里没有菜吃,可是去市场又不知道买什么,结果转来转去又买...
看着像是小白菜。小白菜是十字花科大白菜的变种,含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香。小白菜以无黄叶、无烂...
青菜原产我国,科学名称叫白菜,北方叫油菜,也有叫它小白菜的。长江以南为主要产区,四季生产,周年供应,是最受群众喜爱、消费量最大的一种蔬菜,更是上海人的当...
如今山西东部、晋中等地农民仍有用芥菜腌制黄菜,用毛白菜腌制酸菜的习俗,可谓延续万年,源远流长。直到解放初期,晋中山区的老百姓还用黄菜汤当醋,调食调味。 人...
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